都正街:老街風物最長沙

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2020年07月28日 09:45:36

□方雪梅

都正街不長,三百來米。從街口晃到街尾,感覺如進了某個老長沙人收藏細軟和珍寶的隱秘地,滿目都是好風物:一卷麻石鋪地、綠葉懸壁的長街,兩邊站立著畫了門神的老墻,掛了紅燈籠、高不過三四層樓的老鋪子、舊公館,還有老師傅炸爆米花和拉黃包車的場景雕塑以及一家家漢服店、茶樓、老酒館……這老味道新氣息組合的一切,皆在寧靜的日光和厚實的綠蔭里。

夏日的正午,將雨未雨,街上行人寥寥。我享受著自由自在,穿東屋走西巷的散漫閑適。這里長長短短的巷子,不只曲徑通幽,互相通達,名字也極有煙火味,俗如鐵鋪巷、香鋪巷等,讓人望名而知,是前人做鐵器、熏香營生的地方;雅的,便如清香留巷、鳳凰臺、東池等。老街巷都是有故事的,像從都正街旁逸而出的易家巷,便是因清道光進士、官至陜甘總督的易棠建故居于此而得名。詹王宮巷,原來建有祭祀酒席業宗祖詹王的廟宇。詹姓師傅乃隋文帝大廚,做佳肴水平絕倫,得封“詹王”,被長沙歷代事廚者尊為保佑神。為跟從詹王蔭庇,后世眾多湘菜名師聚居此地,使得這條小巷一度成為湘菜大本營。最有意思的是,據文字記載,咸豐十一年,書法家何紹基就是在這里摹寫了書法名帖《石門頌》。飯菜香與書法美,在一巷勾連,真是佳話。至于鳳凰臺,據說是明代長沙吉王為女兒鳳凰公主筑臺建梳妝樓的地方,它承載了深深的父愛,后人聽聞,皆為之動容。

都正街、千總巷的名字,同樣有其緣起。清初,置綠營都司衙門和千總署于此地,留下的兩個地名,將遙遠歲月那頭的一絲“兵氣”,刻錄下來,成為印證歷史烽火的實錘,亦提醒后世警覺,凡重地,皆可能滋生兵戎,唯有和平一道,可護萬民安樂。

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